BACALAO A LA SALSA BÉARNAISSE

Hoy comparto con ustedes la apasionante historia de las SALSAS en la gastronomía internacional dónde LA BÉARNAISSE destaca un lugar de privilegio que es la que hoy va acompañar al ríquísimo bacalao de nuestra receta.

Como siempre el paso a paso de la preperación de esta receta que sobresale por la delicadesa de sus sabores; compartimos las propiedades de nuestros ingredientes y su historia mientras realizamos arte en nuestra cocina.





Gracias una vez más por seguirnos y los saludamos hasta la proxima.

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