ENSALADA SIMIL CANGREJO (SURIMI)
Excelente y fresca ensalada de muy fácil preparación y con muy simples ingredientes. Desde un plato familiar hasta una entrada de una mesa en cualquier agazajo, una rica ENSALADA DE CANGREJO, desde ya hecha con SURIMI, la famosa i'mitación de carne de cangrejo hecha a base de abadejo y merluza triturados.
INGREDIENTES:
1- Paquete de SURIMI (680 grs)
1- Pqte. o caja de Pastas secas Conchas o Caracolas grandes (500 grs)
1- Ají pimiento rojo dulce, grande
2- Tomates Roma grandes
1- Cebolla francesa mediana
1- Diente de Ajo
5- Tallos de Apio fresco
3- Cebollas de verdeo
1- Bouquet de perejil
4- Chdas. de mayonesa
1- " abundante de Ketchup
2- " de vino Marsala
Sal y Pimienta negra recién molida a gusto.
Servir frío del refrigerador y suele acompañarse con vino blanco de su gusto.
1- Paquete de SURIMI (680 grs)
1- Pqte. o caja de Pastas secas Conchas o Caracolas grandes (500 grs)
1- Ají pimiento rojo dulce, grande
2- Tomates Roma grandes
1- Cebolla francesa mediana
1- Diente de Ajo
5- Tallos de Apio fresco
3- Cebollas de verdeo
1- Bouquet de perejil
4- Chdas. de mayonesa
1- " abundante de Ketchup
2- " de vino Marsala
Sal y Pimienta negra recién molida a gusto.
Servir frío del refrigerador y suele acompañarse con vino blanco de su gusto.
Muchas Gracias por su atención y esperamos vernos en la próxima receta
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